地瓜苗在我们父辈小的时候，是经常可以在田间还有地头看到的，还有我们在房前还有屋后也是可以看到的，那个时候地瓜苗对于各人来说的话，就是我们活下
去的进展，没有地瓜苗或者是地瓜苗长势不好的话，也就意味着我们来年很可能没有工具可以吃。在那个年代地瓜苗就是我们活下去的进展，也是可以填饱我们
肚子的食物。那个时候我们就知道地瓜苗不仅仅可觉得我们供给后期成熟的硕大的地瓜，来给我们果腹还可以在地瓜苗小的时候为我们供给新鲜的蔬菜，为我们
供给富厚的维生素。地瓜苗的自身的营养价值就很高，好比我们经常吃的地瓜苗的茎还有地瓜苗的叶子都是可以使用的，地瓜苗的茎当中就有很多的黏液蛋白，
这也是为什么我们不谨严弄断了它的茎之后手上会黏黏的，还会有红色的汁液流出来。我们不要小看这种黏液蛋白，它可是地瓜苗当中的宝物，对于我们的人体
具有很好的浸染。对于我们人体的消化功效具有很好的价值，可以护卫我们的消化系统。所以我们不要感应粘液蛋白，黏黏的是不好的工具，恰恰是因为这个特
质给我们带来更多的价值。
