红薯也属于一种五谷食物,给一般的有机物相比主要是稀缺一些蛋白质和脂类物质,恰恰水果和蔬菜中这些物质比较多,所以两者搭配使用比较好,这样才能保持营养的均衡搭配,其实任何的事物食用都是有一定的技巧的,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,个中所含的钙质需要在人体内经由4~5小时进行汲取,而下午的日光照射正好可以促进钙的汲取。这种环境下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被汲取,不会影响晚餐时其他食物中钙的汲取。